Tüm Papayalarımız Alanya’da ki bahçelerimizden taze olarak hasat edilmektedir.
Papaya, Güney Amerika kökenli olan egzotik bir meyvedir. Papaya mevyesinin içi yumuşak ve suludur. Bu etli kısım papayanın çeşidine göre kırmızı, pembe ve turuncu olabilir. Papayanın ortasındaki oyuk bölge siyah çekirdeklerle doludur. Mevsime göre iri (double) boy veya küçük boy gönderilir. Yerli üretimi de başlamıştır.
Papayanın meyvesi harici çekirdekleri de yenebilir, çekirdeklerin keskin ve baharatlı bir tadı vardır. Bu çekirdekler öğütülebilir ve yemeklerde baharat yerine de kullanılabilir.